一、酱油类：

1、增鲜酱油：采用非转基因优质酱油专用豆粕，经先进的“高短法”蒸煮、传统的酿造工艺，原池发酵淋浇生产而出，原料利用率高，且酱香浓郁、味鲜醇厚、品质独特、安全卫生。

2、仙岛生抽：以非转基因大豆、面粉为主要原料，人工接入食用曲种经天然露晒发酵而成。其色泽红润，滋味鲜美，豉味浓郁，风味独特，适用于炒菜和凉拌菜。

3、仙岛老抽：在原味酱油的基础上，添加白糖，谷氨酸钠，经沉淀、过滤而得，成品色泽较深，浓稠，有光泽，适合于红烧、上色菜品的烹调。

4、原味酱油：以非转基因酱油专用脱脂大豆、小麦、麸皮为原料，经微生物发酵而成的“头道”酿造酱油，产品色泽红褐、酱香浓郁、酯香醇厚，味道鲜美。

二、醋类：

1、果糖醋：采用优质大米为原料，经糖化、醋酸菌发酵后期采用熏醋的方法保留传统风味而成，酸甜适口，含有较丰富的氨基酸及葡萄糖、果糖、有机酸、维生素等。

2、饺子醋：本品以我公司生产的高端食醋“纯酿醋”为原料加入优质大蒜经长时间浸泡后过滤而成的蒜味浓郁的饺子醋。产品色泽棕红、蒜香浓郁、滋味鲜美，是蘸食、凉拌的调味佳品。

3、纯酿醋：以上好粳米和麸皮为原料经优质种曲发酵，经长期静置沉淀和过滤生产出的传统食醋，用民族传统工艺酿造而成，香气芬芳浓郁，产品色泽红棕，香气芬芳浓郁，酸味柔和，回味绵长，总酸(以乙酸计）≥4.0g/100ml。

三、酱类：

1、甜面酱：采用精制面粉，经蒸煮、制曲、后期发酵等工序酿制而成，产品色泽棕红，滋味鲜甜，酱酯香醇厚，还原糖含量高达26％（国家标准为≥20%）,产品深受广大消费者好评。

2、大酱：采用东北非转基因优质大豆、精制面粉经酿造工艺发酵而成，保留农家大酱风味，酱香浓郁，风味独特，滋味鲜美，既可蘸酱，又可烹调，是餐桌必备佳品。

四、干调料：包括花椒、大料、胡椒、炖肉料、拌馅料、炒菜料、食三香等二十多个品种。产品选用天然优质香辛料，采用祖传配方精制而成，口味多样，风味独特。适合家庭、饭店及院校食堂等使用。

我公司目前主要有四大类近100个品种，产品包装形式、规格多种多样，还可根据客户需求进行调整。